Riz sauce tomate — Rice and stew à Douala

Riz accompagné d’une sauce tomate. Précisez la viande, le poisson ou les accompagnements disponibles.

Riz sauce tomate — rice and stew côté anglophone — est le repas de tous les jours. Du riz blanc, une sauce tomate longuement réduite avec de l'oignon, de l'ail et du poivron, et une protéine au choix : poulet, bœuf, poisson ou œuf. Rien d'ostentatoire, et c'est justement l'intérêt : c'est le plat que l'on commande quand on veut manger correctement, vite et sans se ruiner. Chaque cuisine a sa sauce, plus ou moins relevée, plus ou moins riche. C'est aussi le repas le plus livré à Douala.

1 restaurant propose Riz sauce tomate — Rice and stew à Douala : 1 à emporter. Les prix et les horaires figurent sur chaque fiche.